우에노 장어 덮밥 鰻割烹 伊豆栄 本店

6월 23일 토요일 오후
가게가 꽤 깔끔하고 맛있다며 친구가 데려간 장어덮밥집.

가게는 대충 이런 분위기..
나이든 분들은 거의 셋트나 코스를 시켜 먹는 분위기였고
젊은 사람들은 대부분 장어덮밥 단품요리를 먹고 있었다.

기본 셋팅.

4가지 등급이 있던데 特、梅、竹、松 (特가 제일 비쌈)
우린 竹로 주문..
세번째인데도 장어 요리다 보니 가격이 제법 있다.2100엔.

각종 절임

같이 나오는 국인데,
맛이 굉장히 깔끔하다.
안에 무언가 내장이 들어 있는데, 장어 내장인가? 싶기도.
정체는 모르겠다.

드디어 메인 매뉴인 장어.
엄청 부드럽고 맛있었다.
지금까지 먹었던 장어 덮밥들은 장어가 아니었나보다.
역시 비싼 음식점은 다르긴 다르구나...
의외로 양이 많아서 밥까지 다 먹기엔 좀 배부르더라.

비싸서 자주는 못올것 같지만.
여름이 가기전에 다시 한번 들러야겠다.
몸보신이라도 할 겸.